|
Tojásos-burgonyás-mustáros töltelékkel
Gluténmentes, tejmentes előétel
Hozzávalók 2
személyre:
4 szelet
gluténtól és tejtől mentes sonka
1
db burgonya
2 tojás
1-2 evőkanál
gluténtól és tejtől mentes növényi tejszínpótló krém
2
kiskanál gluténmentes mustár
2 dkg gluténtól
és tejtől mentes margarin
csipetnyi só
késhegynyi őrölt
bors
Elkészítése:
- A burgonyát
héjában megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük.
- A burgonyáról
majd még melegen lehúzzuk a héját.
- A tojásokat
héjuktól megtisztítjuk.
- Mindkettőt
még melegen villával összetörjük, ezután a többi hozzávalóval együtt krémesre
keverjük botmixer segítségével.
- Megtöltjük a
tekercseket.
|
Tormás-lilahagymás töltelékkel
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes előétel
Hozzávalók
2 személyre:
4
szelet gluténtól és tejtől mentes sonka
2 db (20-25
dkg) burgonya
2 kiskanál gluténtől és tejtől mentes ecetes torma
½ fej
lilahagyma
2
evőkanál gluténtól és tejtől mentes növényi krém
2 dkg
gluténtól és tejtől mentes margarin
csipetnyi
só
késhegynyi
házilag őrölt köménymag
Elkészítése:
- A burgonyát
héjában megfőzzük, majd még melegen lehúzzuk a héját.
- Összetörjük,
ezután a lilahagyma kivételével a többi hozzávalóval együtt
krémesre törjük botmixer segítségével.
- Hozzákeverjük
az apróra vágott lilahagymát.
- Megtöltjük a
tekercseket.
|
